Chèvre & Chou vous accueille
dans son restaurant
« Le cœur de mon métier, c’est d’aimer les gens et d’aimer ce que l’on fait.
Cindy Chaussende – Gérante de Chèvre & Chou
Aimer les gens, c’est aimer également les producteurs et à partir de là je pense que l’on arrive à tout ! »
Le restaurant Chèvre & Chou vous accueille
du lundi au mardi de 12h à 14h
et du jeudi au dimanche de 12h à 14h et 19h30 à 21h.
Profitez de nos plats maison préparés par 2 de nos chefs, dans une ambiance chaleureuse,
en salle ou bien en terrasse.
Nous faisons le choix d’une carte réduite et de fournisseurs locaux pour vous offrir une cuisine maison à base de produits frais.
Découvrez nos menus ci dessous.
NOS FORMULES
Formule 20€
Entrée + plat
ou plat + dessert
Uniquement le midi en semaine
Formule 25€
Entrée
Plat
Fromage ou dessert
Formule 29€
Entrée
Plat
Fromage
Dessert
Formule 37€
Entrée
Viande
Poisson
Fromage
Dessert
Menu P’tit Chou 10,50€
Le plat des grands en taille enfant, à choisir parmi la carte.
Boule de glace au choix
NOS ENTREES 10€
Croustillant d’escargots d’Yssy, farce de champignons et persillade légère
Le topinambour en trois façons, roti, crémeux et chips
Emulsion de boudin noir, poire caramélisée et croquant aux graines
NOS PLATS 18€
Bœuf Fin Gras du Mézenc en cuisson de nuit, gnocchis de pomme de terre et crème de carotte
Quenelle de brochet maison, sauce au crabe et pointe de fenouil
Falafels de lentilles Bio du Mézenc, fromage blanc aux herbes et légumes émincés
NOS FROMAGES 5€
Sélection très locale de fromage affinés
Faisselle fermière maison
au lait Bio de Lantriac
NOS DESSERTS 9€
Tarte praline rose à notre façon, gelée de yaourt et sorbet à la faisselle
Entremets noisettes et chocolat Weiss, glace fève de tonka
Spirale citron, crumble de sarrasin, meringue et sorbet citron basilic
Réservez votre table ou votre prochain séjour.
Pour réserver une table ou une chambre,
appelez-nous au 04 71 08 38 11
ou utilisez le formulaire en cliquant ci-dessous.
CHEVRE & CHOU 